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Divulgación científica

Los Tres Niveles de Aromatización de las Hierbas Chinas: ¿Cómo cambia la tecnología de extracción la capacidad antibacteriana de Forsythia y Mentha?

En la famosa fórmula de medicina tradicional china “Yin Qiao San”, Forsythia, Schizonepeta y Mentha están repletos de aceites esenciales antibacterianos. Un estudio comparativo de tres técnicas: destilación acuosa, extracción supercrítica, descubrió que la forma de extracción determina directamente la composición de los aceites esenciales y su capacidad antibacteriana.

System30 de marzo de 202623 views

Si alguna vez has padecido una gripe de viento y calor, seguro que has consumido el famoso “Yin Qiao San” o sus preparados relacionados. En esta fórmula, Forsythia, Schizonepeta y Mentha son los famosos “tríos” de “calmar la fiebre y despejar la superficie”. Estas tres hierbas están repletas de aceites volátiles con poderosas propiedades antibacterianas y antivirales.

Para extraer estos aceites de los tres héroes, las fábricas modernas tienen una variedad de armas. Actualmente, los más populares son tres: el más antiguo método de destilación de vapor de agua (HD), el método asistido por ultrasonidos que rompe las células (UAHD), y la alta tecnología de extracción de dióxido de carbono supercrítico (SFE). ¿Son los aceites extraídos por estos tres métodos iguales?

Un hermoso意境图 de hierbas chinas, con las flores amarillas de Forsythia, las inflorescencias púrpuras de Schizonepeta y las hojas frescas y verdes de Mentha
Un hermoso意境图 de hierbas chinas, con las flores amarillas de Forsythia, las inflorescencias púrpuras de Schizonepeta y las hojas frescas y verdes de Mentha

Batalla de Armas de Extracción

Los investigadores mezclaron estas tres hierbas en proporción y extrajeron aceites esenciales mediante estos tres métodos, realizando un análisis profundo “de cuerpo” mediante GC-MS.

- Método de destilación de vapor de agua (HD): el buen tipo. El aceite esencial extraído tiene una alta concentración de mentol (que proporciona una sensación de frescura, 35.81%), y debido a que se ha pasado por el agua a alta temperatura, se han producido algunos compuestos de ésteres florales especiales, con un olor bastante puro. - Método asistido por ultrasonidos (UAHD): el destructor violento. Bajo el impacto de las ondas de sonido, el aceite volátil extraído tiene la mayor cantidad y variedad de componentes (49), incluso se han sacado algunos compuestos de hidrocarburos macromoleculares de profundidad en las hierbas. - Método de extracción de dióxido de carbono supercrítico (SFE): el asaltante frío. Utilizando el dióxido de carbono líquido a alta presión en bajas temperaturas para extraer, el aceite esencial extraído tiene componentes activos altamente concentrados. Entre ellos, el “β-pineno”, componente antiinflamatorio representativo de Forsythia, y el “carvacrol”, componente bactericida central de Schizonepeta, tienen una concentración mucho mayor que las dos primeras métodos.

Verificación de la Potencia en el Campo de Batalla Antibacteriano

Las diferencias en la composición deben verse en el campo de batalla de matar bacterias.

Los investigadores utilizaron los aceites esenciales extraídos para combatir bacterias comunes como Escherichia coli, Staphylococcus aureus y Candida albicans. Los resultados mostraron que el aceite esencial extraído por el método de extracción de dióxido de carbono supercrítico (SFE), con sus componentes activos extremadamente concentrados (especialmente con una alta concentración de carvacrol), mostró la mayor fuerza antibacteriana. No solo tenía el mayor diámetro de inhibición bacteriana, sino que también requería la menor concentración de杀菌.

Representación abstracta de la microapariencia de tres técnicas de extracción: vapor de agua, ondas de choque de ultrasonidos y fluido supercrítico a alta presión
Representación abstracta de la microapariencia de tres técnicas de extracción: vapor de agua, ondas de choque de ultrasonidos y fluido supercrítico a alta presión

Ajuste a Medida para la Farmacéutica Moderna

Este estudio proporciona una clara línea de pensamiento para la producción de preparados de formulación de hierbas chinas modernos.

Si se busca un costo de equipo bajo y un aroma puro, la destilación de vapor de agua tradicional sigue siendo confiable; si se desea extraer el máximo de los componentes de las hierbas, el método asistido por ultrasonidos es una buena opción; pero si se está desarrollando un preparado de alta eficacia que se centra en la antibiosis y la inflamación, la tecnología de extracción de dióxido de carbono supercrítico a baja temperatura y alta presión, que no teme el costo, puede absolutamente llevar la eficacia de la medicina a su máximo.